1、色调
新中式餐厅在设计的时候对整体的色调是比较讲究的，富有中国古典的韵味 ，又加入了现代的风格，如何能够呈现这种设计的独特性呢?当然就要在颜色上凸显出来，一般以深色为主，代表的是深厚以及沉稳的底蕴，与中国传统装修的风格比较相统一，更具有古典的韵味在 。
2、装饰
新中式餐厅的设计在装饰搭配上是比较重视的，中国自古在装饰上就非常讲究，不过在新时代的中式餐厅设计上装饰不要过于浓厚 ，以简洁的直线条会更好。装饰物的选择也要具有中国传统的元素和风格 ，比如一些中国结、花瓶、挂画等等 ，都能够展现出很好的装饰效果。
3、家具
新中式餐厅在家具的选择上依然是以实木为主，实木这种古典韵味非常强的家具格式与中国有着天然的搭配 ，相互映衬 。家具选择以古典古香的基调为准，尤其是红木家具等，更有一种高档与神韵在，可以进行一些简单的雕饰，让其展现出自己的风采来 。
4、光亮
灯光在餐厅中的应用是比较重要的，新中式餐厅中灯饰可以选择一些复古的铜灯或者宫灯，颜色可以不用过于明亮，与装修氛围相互映衬 ，营造一种返璞归真的韵味 。
